Description

Braisière sans couvercle pour offrir le plus haut rendement dans la cuisine professionnelle. Corps en acier inoxydable 18/10. Sécurité : soudures des anses par résistance. Solide et robuste : anses en fil inox ultra-résistantes, 500kg. Unique : identification de l´origine et type de systeme de cuisson. Garantie : contrôle de tous les processus de production. Qualité : polissage satiné uniforme à l´intérieur et à l´extérieur de tous les modèles. Rayons permettant un entretien facile et rapide. Induction : fond sandwich (inox – alu – inox). Contrôle: soudure artisanale et verification de chaque unité.

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