Cellule de refroidissement et de surgélation rapide sur pieds ECO Cell, Revêtement extérieur et intérieur inox, Évaporateur traité anti-corrosion, Groupe à air logé, Régulation électronique, Sonde à piquer 1 point de série

Utilisation mixte :
Refroidissement rapide 30 kg de +64,5 °C à +8,5 °C à coeur par cycle de 2 h maxi Surgélation rapide 15 kg de +64,5 °C à -19,5 °C à coeur par cycle de 4 h 50 min maxi
Dotation : 10 paires de glissières au pas de 70 mm
Gaz Réfrigérant : R452A