FOUR MIXTE – 6 X 1/1 GN – COMMANDES PAR ÉCRAN TACTILE – CUISSONS AUTOMATIQUES INTERACTIVES.
MÉTHODE DE CUISSON: ICS (Interactive Cooking System) système automatique de cuisson des recettes italiennes et internationales, avec leurs histoires, les ingrédients, le processus, le programme de cuisson automatique et la présentation du plat. Cuisson manuelle avec trois modes de cuisson à lancement immédiat: convection de 30°C à 300°C, vapeur de 30°C à 130°C, combiné convection + vapeur de 30°C à 300°C. Mode programmable Mode MULTI-NIVEAUX et JIT. MULTILEVEL PLUS: Autoclima®Fast-Dry®
CONNECTIVITÉ WI-FI NABOOK – Écran couleur de 7 pouces LCD-TFT)Bouton SCROLLER PLUS
Sonde à coeur – Connexion USB – Eclairage LED –
NETTOYAGE ET ENTRETIEN: 7 programmes de lavage automatique.
FOUR MIXTE ELECTRIQUE À INJECTION.